Наше здание, построенное знаменитым Чакыджи Мехметом Эфе в первые годы республики, в то время также использовалось как склад, но в более поздние времена оно использовалось как место для обработки табака и размещения рабочих. Здание было куплено семьей Эмгиноглу в 1971 году, а земля использовалась для разведения животных и переработки табака. Однако, когда в период развития табак потерял свою экономическую привлекательность, его снова использовали в качестве склада. В то время огонь   сыграл роль в развитии новых образований и идей обновления для членов семьи. Он был восстановлен архитектором Гюльчином Эмгиноглу, одним из членов семьи в четвертом поколении, который внес свой вклад в закладку фундамента, оставаясь верным своей старой структуре, и начал работать в концепции бутика (жилье, ресторан, вино и местные продукты). был спроектирован с учетом современной архитектуры путем смешивания старых и новых построек без нарушения исторической текстуры.